Lavariano, Borgo Rurale del Medio Friuli

Nasce nel nostro paese una nuova associazione, “Cultura Cucina Lavariano”, dall'idea di Taira, Giacomo e Ilenia che, seppure in settori differenti, lavorano e si divertono nell'ambito della cucina. Considerandola un'arte vera e propria e consapevoli della grande preparazione che necessita, Cultura Cucina intende essere un laboratorio finalizzato ad insegnare i segreti della buona cucina, a dare valore al buon mangiare unito ad un buon bicchiere, ma soprattutto a stimolare incontri tra persone al fine di scambiarsi conoscenze ed esperienze. Per il raggiungimento di questo scopo, l'Associazione si propone di organizzare dei corsi sia per chi è alle prime armi, sia per chi vuole perfezionare le proprie capacità in un'atmosfera piacevole, rilassante ed amichevole.

I temi proposti nelle varie serate riguarderanno la preparazione di antipasti, primi piatti, secondi e soprattutto la pasticceria, con incontri settimanali della durata di circa due ore a partire dal prossimo 10 aprile.

Sei un appassionato di cucina? …E allora passa assieme a noi allegre serate nelle quali condividere il piacere di stare assieme in compagnia di amici, imparando nuove interessanti ricette... Una volta preparato il menù in programma potremo gustare assieme i piatti frutto del nostro lavoro!

Inizieremo con il seguente programma, che verrà arricchito negli incontri successivi:

• LE BASI DELLA PASTICCERIA
• I DOLCI DEL PASTICCERE
• DOLCE E SALATO
• ANTIPASTI RUSTICI
• DOLCI MORBIDI (TORTE MODERNE)
• I PRIMI CASARECCI

Per informarvi ed iscrivervi ai nostri corsi contattateci ai seguenti recapiti:
culturacucina@libero.it
3471432421 Taira, 3462161247 Giacomo, 3457974473 Ilenia